概要
ラーメン二郎は、その独特のルールやマシマシといった「コール」文化から、初心者が足を踏み入れにくいイメージを持たれがちです。最近では、店主と客のコミュニケーションを巡るSNSでの炎上騒動も話題となり、その敷居の高さが改めて浮き彫りになりました。しかし、その一方で熱狂的なファンを生み出し、日本だけでなく世界からも注目される存在です。
この動画では、そんな ラーメン二郎 の知られざる創業秘話や、創業者の 山田拓美 氏が和食料理人からラーメンの世界へ転身した意外な経緯を深掘りします。さらに、「スターバックス のフラペチーノよりカロリーが低い」という都市伝説の真偽を検証し、その驚きの結果を明らかにします。人気の秘密であるカスタマイズ性や、初心者でも楽しめる注文方法、そして「ベジーファースト」といった食べ方の工夫についても解説。
そして、ラーメン二郎未経験のMCタックが、人気ラーメンYouTuber すする と共に「俺の生きる道 白山店」を訪れ、実際にその味と雰囲気を体験します。寛容な店主 小林 氏との交流を通じて、従来のイメージを覆すアットホームな ラーメン二郎 の魅力に迫り、食わず嫌いだった人でも思わず行きたくなるような、その奥深い世界を紹介します。